24時間眠らない、ファッションの街
衣類市場、生地問屋のビル、そして街が眠るあいだも動き続ける深夜配送 — 韓国ファッションの裏方。観光客は深夜営業のモールとDDPに来るが、それは表面にすぎない。その下にあるのは、名前の知れた韓国ブランドをそもそも成り立たせているサプライチェーンだ。
写真なし、星の評価なし — 友達に話すことだけ。ソウルに住んでる僕が実際に通う場所が、この街に19か所。
ガイドを開く韓国最大のヴィンテージ蚤の市: 古着、LP、骨董、ガラクタの露店がどこまでも続く、掘りがいのある場所。
ザハ・ハディドの建築。何度も見てるのに、いまだに毎回やられる。
ソウルでただぼーっとしたいときの、僕のお気に入り。城郭まで登って、座る。
コーヒーが本当にうまくて、豆は毎月3種入れ替わる。頼むのはサラン（愛）ラテ。
ソウルで指折りの中古レコード店。回してるのは、趣味のいい友人。
器のメーカーがやってる韓国デザートのカフェ。フィルターコーヒーもお茶も、自分たちの器で出てくる。
炭火の豚カルビは僕の好きな韓国料理で、ここのタレは軽いから、いくらでも食べられる。
DDPの眺めが本当にいい大箱カフェ — ただ僕なら、フリッツかイーストマンに案内する。
ミシュラン掲載の平壌冷麺の老舗。澄んでいて穏やかで、食べ終えたあとも余韻が続く。
ソウルで特に好きなチョッパル（豚足）の店。あたたかい雰囲気で、豚足もマッククス（冷たい蕎麦麺）もどっちも当たり。
韓国屈指のスペシャルティロースター、フリッツの奨忠（チャンチュン）店。古い家を改装した空間。
解放直後に開いた、ソウル最古のベーカリー。三代目がいま、静かに店を今風に変えてる。
昼はカフェ、19時からバー。音響は本格的なリスニングルーム級で、2階の窓からは興仁之門（東大門）が見える。
開けた中庭で焼く練炭の豚カルビ。天気のいい日は、あのパティオが決め手。
正直、いまはほぼ観光客の店 — それでもタッカンマリでここより上は、いない。
韓国の友達が「余計な演出なしの、ちゃんとした韓牛」を食べたくなったら、僕らはここで盛り合わせを頼む。
韓国ファッションの中心地・東大門で、深夜まで開いてる小売のファッションモール。ひと回りの価値はある。
ドゥータモールの隣の、若者向けストリートファッションのモール。深夜をとうに過ぎても開いてる。
東大門の卸売サイド、apMプレイス。夜通しのバイヤーの市場で、正直、観光の買い物先じゃない。
狙い目と入り方はガイドの中にある — 行列が短い時間帯、入り口でのコツ、韓国の電話番号がいる予約まで。
北村・安国はエリアまるごと無料。払う前に、僕を信用できるか確かめられる。
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