首爾最國際化的角落,夜生活也在這裡
以前的美軍基地讓梨泰院成了首爾最國際化的一塊,飲食、音樂和酒吧文化都在韓國主流之外發展起來;到現在,這裡還是全城的夜生活重鎮,從夜店、廉價小酒吧,到凌晨4:00的一碗麵都有。坡上的解放村是比較安靜的住宅區,全是小餐館和獨一無二的小店。兩邊加起來,就是全城最自由、最混雜多元的角落。
沒有照片,也沒有星等評分,就是我會跟朋友說的話。我住在首爾,這一區我真的會去的地方有59個。
在App裡打開想照著順序走的話: 梨泰院・解放村散步路線。
還沒去過,但這是旅人在梨泰院最先去的純素店,2013年起就只做植物性料理。
還沒去過,但這是解放村開了很久的純素廚房,以扁豆漢堡出名。
梨泰院我最愛的夜店之一。跳到天亮,看晨光從天窗灑進來。
解放村這個塔可吧檯,站著吃我也樂意: 小、隨性,要吃塔可我選這裡。
人人都知道的韓式墨西哥塔可店。好玩又吵;不過塔可我寧願上解放村吃。
每本旅遊書都叫你去的漢密爾頓飯店後巷酒吧。我只會在巷子裡逛逛,跳舞去別家。
鏡子、DJ台,一點卡巴萊氣氛。想跳舞的晚上可以來這裡。
韓國認真做techno的夜店,音響系統自成一格。
除了Faust,我會推薦的另一家夜店。天晴的晚上,上頂樓跳舞。
以我的口味,梨泰院站附近最好的精品咖啡在這裡。
還沒去過。全素、偏中式的餐廳,連續2年入選米其林必比登推介。
梨泰院的老牌隨性酒吧: 黑膠、小小的舞池,深夜開跳。
大片、道地的紐約式披薩,單片或整個都賣。
還沒去過,但這家小甜點店的古岡左拉起司蛋糕和家常烘焙很受好評。
這家泰國菜我吃了好幾年;輕鬆、不折騰,是我的愛店之一。
梨泰院咖啡圈的老前輩。點杯加牛奶的就對了。
還沒去過。5樓的黑膠酒吧,威士忌配唱片,還看得到南山。
還沒去過。貝果早午餐店,賣點是三明治自己組。
3樓的早午餐咖啡店兼自然酒吧,看出去就是梨泰院。
歐洲vintage餐具和老物件;一走進去,就像到了歐洲某個村子裡的小店。
藝術、設計、攝影書選得很準的書店,品牌快閃輪著辦。
明洞那家有名刀切麵店的梨泰院分店;本地人來這裡避人潮。
建築師開在舊澡堂裡的咖啡店;位置偏了點,但值得繞路。
還沒去過。做生義大利麵的餐廳兼葡萄酒吧,要先訂位的那種。
smash漢堡店;想吃的時候,我最先想到的幾家就有它。
玉米餅皮的道地墨西哥塔可;這間和解放村的Taco Stand都是我的固定去處。
小小的咖啡酒吧,花的心思卻不少;調酒和咖啡一樣穩。
我在首爾最喜歡的炸雞漢堡。對我來說,炸雞堡就等於這家。
最近來梨泰院,很大一部分是為了這家。看陶瓷和廚房用品,全首爾最好。
葉門精品咖啡,真的好喝,老闆也樂意慢慢講給你聽。
濟州一家很有型的早午餐店,這間是首爾分店;現在講究的人都往這裡去。
漫畫和藝術書的書店;付了入場費,就能端著飲料愛看什麼看什麼。
韓國傳統酒的試飲吧: 馬格利、清酒(청주)、蒸餾酒,100多種都能單杯點。
韓式蒸魚,本來是在地人才知道的店;現在誰都聽過了。
經理團路口的調酒吧,有DJ之夜;店名是法文的「一口乾」。
還沒去過。剛開幕時存下來的綠莎坪咖啡酒吧,想自己去看過再說。
這家餐酒吧我是來吃的,不是來喝的;衝的就是重香料的亞洲融合菜。
還沒去過。小小的柴火燒烤店,也有葡萄酒;聽說豬排是招牌菜。
解放村的餐酒吧風潮,是這家和另外幾家一起帶起來的;名氣少有人比。團隊溫暖又內行。
WILDDUCK & CANTEEN的姊妹黑膠酒吧,我一個DJ朋友開的;音樂就是重點。
吃冷凍薄切五花肉的代表店;店員幫你烤,小菜給得大方。
還沒去過。解放村坡道口的小店,咖啡和調酒都做。
還沒去過。有露天座的解放村咖啡店,可以久坐的那種。
還沒去過。解放村的酒吧,白天咖啡、晚上葡萄酒配音樂;我蠻好奇的。
Haus Garage團隊開的麵包店;空間很有北歐感,麵包也值得一吃。
這一帶的人愛去的在地炸雞啤酒店;要點的是picante。
解放村我最推的咖啡;重點是加奶的咖啡和「the」開頭的菜單。
純天然原料的義式冰淇淋,不加人工的東西;味道溫和,夏天我一定來吃。
解放村最好的早午餐,鹽可頌是首爾前段班;要早點去。
Opato的純麵包門市;只想買鹽可頌,直接來這裡。
解放村巷子裡一間溫暖的葡萄酒小館,我吃過的每一盤都到位。
還沒去過。偏西班牙風的自然酒吧,tapas就是為了配酒而做的。
韓國smash漢堡熱潮就是從這裡開始的。被當成元祖,也當之無愧。
解放村數一數二潮的早午餐兼葡萄酒吧;賣點是空間,但吃喝我會去附近。
往新興市場的上坡路上,一間很有東京感的咖啡店;咖啡用收藏級的杯子端上來。
韓國陶瓷品牌的展示間,俐落簡單,裡面還有咖啡店。
解放村有頂棚的老市場重生了: 發光的頂棚下,是咖啡店和小店。
窯烤披薩,配料組合在別處看不到;整份菜單我都想點一輪。
GRANHAND團隊開在南山腳下的景觀咖啡店;挑晴朗的下午、夕陽時分來,或晚上來看夜景。
「正解」和「怎麼進」都在App裡: 哪個時段排隊最短、進門的小訣竅、要用韓國手機號碼的訂位,都寫了。
北村・安國整區免費。付錢之前,可以先看看我值不值得相信。
依情境看首爾: 一大早 · 一個人 · 吃素 · 深夜 · 看風景 · 約會
依類型看首爾: 咖啡廳 · 精品咖啡 · 麵包店 · 甜點 · 茶館 · 韓式烤肉 · 酒吧 · 自然酒 · 市場 · 博物館和美術館 · 購物 · 景點