首尔最国际化的角落,夜生活也在这里
以前的美军基地,让梨泰院成了首尔最国际化的一块:饮食、音乐和酒吧文化,都在韩国主流之外发展起来;到现在,这里还是全城的夜生活中心,从夜店、平价小酒吧,到凌晨4:00的一碗面,什么都有。坡上的解放村是比较安静的住宅区,全是小馆子和独一无二的小店。两边加起来,就是全城最自由、最多元的角落。
没有照片,也没有星级评分,就是我会跟朋友说的话。我住在首尔,这个街区我写了59个地方。
打开指南想按顺序走的话,可以跟着这条梨泰院·解放村散步路线。
还没去过,但这是旅行者到梨泰院最先去的纯素店,2013年起就一直做纯植物料理。
还没去过,但这是解放村一家开了很多年的纯素餐厅,以小扁豆汉堡出名。
梨泰院我最爱的夜店之一。一直跳到天亮,看晨光从天窗洒进来。
解放村的塔可小吧台,我宁愿站在这儿吃:店小、随意,想吃塔可我就选这里。
人人都知道的韩式墨西哥塔可店。又好玩又吵;不过吃塔可,我宁愿上解放村。
每本旅游指南都会推荐的汉密尔顿酒店后巷酒吧。我只会在巷子里逛逛,跳舞去别处。
镜子、DJ台,带点卡巴莱的味道。想跳舞的晚上可以来这里。
韩国认真做techno的夜店,音响系统独树一帜。
除了Faust,我会推荐你去的另一家夜店就是这里。天晴的晚上,上天台跳舞。
按我的口味,梨泰院站附近最好的精品咖啡就在这儿。
还没去过。纯素、偏中式的餐厅,连续两年入选米其林必比登推介。
梨泰院一家随性的老酒吧:放黑胶,有个小舞池,夜深了就跳起舞来。
大块、地道的纽约式披萨,可以单块买,也可以要一整张。
还没去过,但这家小甜品店的戈贡佐拉芝士蛋糕和家常烘焙口碑很好。
这家泰国菜我吃了好些年,轻松省心,是我最喜欢的店之一。
梨泰院的老牌咖啡馆。点杯带奶的就对了。
还没去过。5楼的黑胶酒吧,威士忌配黑胶,还能看到南山。
还没去过。卖贝果和早午餐的咖啡馆,主打自己搭配的三明治。
早午餐咖啡馆兼自然酒吧,在3楼,能俯瞰梨泰院。
欧洲中古餐具和老物件;一进门,就像走进了欧洲某个村子里的小店。
选书很讲究的艺术、设计和摄影书店,品牌快闪轮番登场。
明洞那家有名的刀切面馆在梨泰院的分店,本地人来这里躲开人潮。
建筑师在老澡堂里开的咖啡馆;位置有点偏,但值得绕路去。
还没去过,但这是家做鲜意面的意大利餐厅兼葡萄酒吧,属于要提前预约的那种。
smash汉堡,想吃的时候我最先想到的几家里就有这家。
用玉米饼做的地道墨西哥塔可;我常去的就是这家和解放村的Taco Stand。
小小一家咖啡酒吧,花的心思可不小;鸡尾酒和咖啡一样好。
首尔我最喜欢的炸鸡汉堡。在我这儿,炸鸡汉堡就等于这家。
最近去梨泰院,一半是冲着这家。陶瓷和厨房用品,全首尔最好。
也门精品咖啡,是真的好喝,老板也很乐意给你慢慢讲。
济州一家很有型的早午餐店,这是首尔分店;现在讲究的人都往这儿跑。
漫画和艺术书的书店;付费入场,端着饮料想看什么看什么。
韩国酒的品鉴酒吧:马格利、清酒(청주)、蒸馏酒,100多种都能按杯点。
韩式蒸鱼,以前只有本地人知道,现在谁都听说过了。
经理团路口的鸡尾酒吧,有DJ之夜;店名是法语里“干杯”的意思。
还没去过。绿莎坪一家咖啡酒吧,刚开业时我就收藏了,想自己去看看再下判断。
这家餐酒吧我是来吃的,不是来喝的;吸引我的是香料味十足的亚洲融合菜。
还没去过。一家小小的柴火烧烤店,也卖葡萄酒;听说猪排是招牌菜。
带起解放村餐酒吧风潮的几家店里就有这家,名气这么大的没几家。团队热情又懂行。
WILDDUCK & CANTEEN的姐妹店,我一个做DJ的朋友开的黑胶酒吧,音乐是头等大事。
说到冷冻薄切五花肉,就是这家:店员帮你烤,小菜给得很大方。
还没去过。解放村坡底的一家小店,卖咖啡也卖鸡尾酒。
还没去过。解放村一家带露台的咖啡馆,适合坐下来久待的那种。
还没去过。解放村的一家酒吧,白天做咖啡,晚上是葡萄酒和音乐;我挺好奇的。
Haus Garage团队开的面包店,店里很有北欧感,面包也值得一吃。
这一带的人很爱去的炸鸡啤酒店;点picante炸鸡就对了。
解放村我最认可的咖啡;奶咖和“the”系列最值得点。
天然原料做的意式冰淇淋,不加任何人工成分;口味温和,夏天我一定会专门去吃。
解放村最好的早午餐,盐面包在首尔数一数二;早点去。
Opato只卖面包的门店;只想买盐面包,直接来这里。
解放村小巷里一家温暖的葡萄酒小馆,我吃过的每道菜都很到位。
还没去过。偏西班牙风的自然酒吧,tapas都是为配酒做的。
韩国smash汉堡热潮就是从这家开始的。公认的元祖,名副其实。
解放村最潮的早午餐兼葡萄酒吧之一;卖点是空间,但吃喝我会去附近别家。
去新兴市场的上坡路上,一家很有东京感的咖啡馆;咖啡用收藏级的杯子装。
韩国陶瓷品牌的展厅,干净简洁,里面还有咖啡馆。
解放村带顶棚的老市场重获新生:发光的顶棚下,是咖啡馆和小店。
窑烤披萨,配料的搭配别处见不到;我想把整张菜单都点一遍。
GRANHAND团队在南山脚下开的观景咖啡馆;挑晴天的下午、日落时分,或者晚上来看夜景。
“正解”和“怎么进”都在App里:该点什么,几点去排队最短,进门有什么诀窍,哪些店要用韩国手机号才能预约,都写了。
北村·安国这个街区免费,全文都能看。付钱之前,可以先看看我靠不靠谱。
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