首尔,喝茶
首尔的茶馆,是这座城市慢下来的地方:在韩屋里喝一壶茶,来一份配茶点的品茶套餐,或者坐在只把一件事做细的吧台前。有些套餐需要预约,哪些要,卡片上都写了。
没有照片,也没有星级评分,就是我会跟朋友说的话。这里的11个地方分布在7个街区,和各个街区页出自同一份指南。
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11个地方 · 其中7个“放心去”
放心去
DELPHIC
델픽 안국 플래그십스토어 · 桂洞
Delphic认真做韩国茶;在旗舰店可以对着韩屋屋顶喝,也可以买回家。
正解 上楼喝一壶他们的茶,再带些茶叶和茶具回家。
怎么进 每天11:00开始营业;上天台看那一片韩屋瓦顶。
放心去
TOVE
토오베 · 仁寺洞街
靠抢眼的甜点在网上火起来的茶室。一直有人排队,客人以年轻人为主,都很爱这里。
正解 自家做的柠檬果冻配一壶茶;夏天有韩式刨冰。
怎么进 中午12:00开到20:30(周五到周日到21:00),在窄小的3楼。先用CatchTable(캐치테이블)登记排队;一般都要排。
还没去过
Pyunkang Yul 茶馆
편강율 플래그십&티하우스 · 北村路5ga-gil
还没去过,但听说茶馆的天台能望见景福宫,安静,韩国味也很地道。
正解 要去的话,先在1楼茶馆喝一杯韩国茶,再上天台看宫殿。
怎么进 1楼茶馆不用预约;品茶套餐要提前在Naver预约。10:00–18:00(最后点单17:30),周二休息。记得上天台看看宫殿。
还没去过
Monok
모녹 · 三清路2街
还没去过,但听说是一家设计很利落的韩屋茶室,韩国的审美遇上日本的极简。
正解 要去的话,就是喝茶配甜点的一站;听说亮点在设计和甜点。
怎么进 据说只在周一到周三的下午营业,但出发前最好再上Naver确认一下;店很小。
还没去过
Turtledove
터틀도브 · 社稷坛对面的一栋2层韩屋
还没去过,但这是自己动手泡原叶茶的韩屋茶室;楼上练瑜伽,安静是有意为之。
放心去
Arcade Tove
아케이드토오베 · 武桥洞,韩国新闻中心B1
Tove的第二家店,把老茶房的感觉做得很极简;季节对的话,就点当月的韩式刨冰。
放心去
ASASI
아사시 · 乙支路上,走楼梯上4楼,门口不挂招牌
爬上4楼,一家不挂招牌的拼配茶吧:白天喝茶,天黑后换成用茶调的鸡尾酒。
放心去
Chachaithe
차차이테 · 梨泰院路54街
店名把tea、chai、thé三个词合而为一,茶配茶点的品鉴也融合了这三种茶文化。
放心去
1994SEOUL
1994seoul · 延南洞中段的小巷里
韩式茶点套餐,跟着节气走;2024年入选首尔市官方评选的100佳。
还没去过
Teacnic
티크닉 · 延南洞中段,Seongmisan-ro上
还没去过,但这是一家只卖茶的茶馆,给你配齐装备,去隔壁公园野餐。
放心去
pod ritual 新沙
팟 리추얼 신사 · Ader Space里,岛山大路11街
Ader Error开的茶室,在自家大楼1楼;来喝茶,也是来看这个空间。
“正解”和“怎么进”都在App里:该点什么,几点去排队最短,进门有什么诀窍,哪些店要用韩国手机号才能预约,都写了。
北村·安国这个街区免费,全文都能看。付钱之前,可以先看看我靠不靠谱。
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