首尔的市政中心:宫殿、大广场、市厅
国家的门面:光化门广场一直延伸到景福宫的宫门,还有首尔市厅和市厅前广场、德寿宫和旁边的石墙路,以及清溪川的起点。这是首尔最宏大、也最有公共气质的一面,整个国家都在这里庆祝,也在这里抗议;宫殿立在玻璃大楼脚下,老市中心还留着气派的大酒店和大书店。与其说是一个街区,不如说是整座城的重心。只有一点要注意:这里是办公区,很多好吃的店周日休息;德寿宫和大部分博物馆周一闭馆(景福宫是周二)。能挑工作日来,就挑工作日。
没有照片,也没有星级评分,就是我会跟朋友说的话。我住在首尔,这个街区我写了35个地方。
打开指南想按顺序走的话,可以跟着这条光化门·市厅散步路线。
还没去过。庆熙宫旁的面馆,招牌菜是鸡肉面,海鲜口味的面也不少。
我一去再去的蛤蜊刀切面;海鲜葱饼和泡菜也一样好吃。
为了这碗冰豆浆面,我夏天顶着大太阳也会来排队;不少人把它排进首尔前三。
五香猪蹄,不用犹豫,直接点。曾连续9年入选米其林指南。
圣水那家咖啡品牌的市厅分店;在这一带想喝杯像样的手冲,我会推荐你来这儿。
点Sniffer拿铁不会错;上班族都认准这一家。
韩牛牛骨汤,只用1++等级的牛肉,牛胸肉切得厚厚的;我从没吃到过失手的一碗。
清爽的罗州式牛骨汤和牛排骨汤;南大门一带的本地人,午饭就来这里吃。
贞洞街旁的市立当代美术馆,建在旧大法院的外立面后面;现在的展览水平很高。
首尔唯一一座朝鲜王朝殿阁和大韩帝国西式石楼并存的宫殿;近代史就写在这些建筑里。
在宫里石造殿的西馆看韩国近代美术:传统殿阁、西式石楼和画作,一趟全看到。
老物件和手工小物,挑得很有眼光;店在一栋1930年代的红砖楼里。
陶艺家、设计师和厨师一起做的陶瓷餐具,是真会拿来摆上餐桌的那种。
亚麻服装品牌的展厅,在3楼;偶尔也会和工艺展共用这个空间。
还没去过。那儿有名的是早午餐,还有大窗外贞洞街的行道树;楼下点单,楼上坐。
Tove的第二家店,把老茶房的感觉做得很极简;季节对的话,就点当月的韩式刨冰。
Felt在清溪广场的旗舰店,就是挂着深红色歌剧院幕布的那个大空间。
武桥洞的3层楼甜品店;最出名的是开心果奶油可颂。
武桥洞的菜包肉,靠的是每天现做的自家泡菜;最值得点的是辣味炭烤猪蹄。
延南洞那家出名的法式吐司,开进了Gran Seoul;就在店中央的吧台现做,看得清清楚楚。
又是Leesar,这家在钟路,开到晚上;站着喝一杯Oneroso。
Oats的维也纳咖啡排得进首尔前三;店在2楼,窗外就是光化门广场。
从1937年卖到现在的醒酒汤,牛肚和牛血块放得很足;一旦吃上瘾就放不下了。
还没去过。开在5楼的嫩豆腐汤店,听说该点牛胸肉那款。
还没去过。D-Tower 5楼的自助涮涮锅,每种汤底都有对应的收尾。
又是Felt,在D-Tower的B2,和地铁相连;虽说是地下的店,设计却一点不将就。
上班族来这里吃参鸡汤,躲开土俗村的游客长队。
后巷里的老店,泡菜汤靠的是陈年泡菜和新鲜猪肉。有人把它排进首尔前三。
还没去过,但这家的看家菜,都是主厨记忆里马山海边的味道:熟成酱蟹、马山海鲜和烤韩牛。
还没去过。藏在世宗商街地下的威士忌鸡尾酒吧,大家津津乐道的是音乐。
还没去过。新门路大楼地下的一家拉面店,只有吧台座,出名的是清汤盐味,不是豚骨。
光化门的脊骨土豆汤;不过邻桌熟客烤的五花肉,实在让人很难视而不见。
安静的地下室里只做手冲,连美式都没有;菜单全凭老板的品味。
日式做法、包韩国馅料的饭团,在小小的吧台前现点现捏。
各种口味的糯米麻薯(찹쌀떡),配上对味的咖啡;店里会给你一根线,用来切麻薯。
“正解”和“怎么进”都在App里:该点什么,几点去排队最短,进门有什么诀窍,哪些店要用韩国手机号才能预约,都写了。
北村·安国这个街区免费,全文都能看。付钱之前,可以先看看我靠不靠谱。
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