一座綠色的紀念山丘,和山下安靜的老街
孝昌公園是一座安靜的綠色山丘,安葬著韓國的獨立運動志士,金九和三義士;周圍低調的老街區才剛開始轉變,斑駁的店面之間開出了小麵包店和咖啡店。隔壁的南營洞背負著更沉重、至今沒被遺忘的歷史,安靜而低調,夾在龍山和梨泰院之間。來這裡,是為了安靜、綠意和一個不必表演的首爾。
沒有照片,也沒有星等評分,就是我會跟朋友說的話。我住在首爾,這一區我真的會去的地方有37個。
在App裡打開想吃辣的生魚拌冷麵或辣拌冷麵時,我就往這裡跑。
首爾數一數二有名的中華老店: 店很小,永遠在排隊,手工甩出來的麵值得等。
就在孝昌公園旁的早午餐兼烘焙咖啡店。
有北歐感的小店,喝淺焙的手沖咖啡;現在豆子是自己烘的。
清靜的綠色山丘,帶著道地的老首爾味道;周圍新的咖啡店一間間開起來。
Pajama Deli的公園分店: 三明治、咖啡,位子就在孝昌公園裡。
小而討喜的三明治咖啡店;公園裡那家分店也很值得去。
mtl的2號店,在明亮安靜的空間裡,沖柏林Bonanza的豆子。
Matassa的2號店,來吃烘焙點心和小巧俐落的甜點。
街坊鄰居愛了很久的麵包店,可頌和長棍麵包特別強。
安靜的小店,喝一杯像樣的手沖。
孝昌洞安靜街區裡的小烘豆咖啡店。
頂尖的醒酒湯,而且要趁一大早吃。
龍門市場的老烤肉店,搶走風頭的是自家做的蘿蔔水泡菜和甜米露。
白天是安靜的咖啡店,晚上是威士忌酒吧;哪個時段來,手沖都好喝。
烘豆師自己開的店,全部手沖,沒有義式咖啡機。
還沒去過,但常客都很死忠;聽他們說,要點豬皮。
首爾最好的老泡菜鮪魚飯捲;愛吃飯捲的人,值得專程朝聖。
南營的小店,吃的是手工現做的生義大利麵。
韓國咖啡師冠軍開的迷你濃縮咖啡吧;整個咖啡圈都敬它三分。
這裡的蔘雞湯好喝到我朋友說是首爾第一。
首爾三大Einspänner(奶油咖啡)名店之一;這間分店比較清靜。
韓式麵包和新派麵包都有的麵包店,鹽可頌做得特別到位。
還沒去過,但不少人會在這家4樓的咖啡店訂生日水果蛋糕。
還沒進去過,但這是南營的老酒館,賣綜合牛排和部隊鍋。
還沒去過。白天喝咖啡,天色一暗就換成葡萄酒和Highball。
南營一間溫暖的小店,手沖咖啡和自創飲品都到位。
我常去的辣拌冷麵店: 麵有嚼勁,甜甜辣辣,旁邊附一壺熱湯。
韓國最難搶到位子的豬肉燒烤店之一;松阪豬全國第一。
韓式中華料理做到這麼完整的,沒幾家;乾烹雞別錯過。
夢炭的副牌;老實說,比起夢炭本身,我更會推你來這裡。
上過《黑白大廚》的主廚做的日式中華;麻婆豆腐和辣味油淋雞是整桌的主角。
正在崛起的厚岩洞街區裡,一間賣酸種三明治和佛卡夏的店。
安靜、沉穩,杯裡的咖啡也不讓人失望。
店很好看,常客很多,大部分人面前都是一份法式吐司或三明治。
冰淇淋和韓式刨冰就來這裡: 季節限定、讓人驚豔,會引來人潮的那種。
開了50年的馬鈴薯排骨湯老店: 湯頭清爽,豬肉軟嫩脫骨,馬鈴薯很大顆。
「正解」和「怎麼進」都在App裡: 哪個時段排隊最短、進門的小訣竅、要用韓國手機號碼的訂位,都寫了。
北村・安國整區免費。付錢之前,可以先看看我值不值得相信。
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